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Hallazgos y Reflexiones

«Memoria de las papilas»

«Platillos o alimentos que llevo en mi mente» sabores inolvidables, desde niño ! … Taquitos de cesos : «el taquito» cordoba ( a los 8 años ) Huevos a la mexicana : » hotel salmones» xalapa ( a los 11 años ) Chalupas : Chalchicomula, Puebla ( a los 14 años ) Garnachas : rinconada,...
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Reflexión en este fin de Octubre del 2026
“Edith de Jesús Romero Ruíz”
”Romper aquellas barras de hielo”
“La ensalada César”, nacida en la esquina de nuestro México… Tijuana, Baja California
“Tianguis”, “Bazares”, “Rastros”…
“El deporte del Tenis… de hace un siglo y el de hoy”
¡La vida sigue igual!
“El Verano y lo que nos trae”
“Dr. Hensen”… ¡El doctor alemán en Córdoba, Veracruz!