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Tijuana

“La ensalada César”, nacida en la esquina de nuestro México… Tijuana, Baja California

¿Sabías que la mundialmente famosa Ensalada César nació en Tijuana, México?. De la creatividad de un chef italiano durante la Ley Seca, surgió uno de los platos más icónicos del mundo. Un clásico con sabor...... Leer más

“Familia Foglio Ruiz” …¡de entrañables recuerdos! Parte 2

Curiosamente la única mujer de la familia Foglio Ruiz también se llamaba Elsa (contemporánea de Tere) quien durante mucho tiempo trabajó en las “Representaciones de Turismo” cuando pertenecían a “SECTUR Federal”, fundado acertadamente por Miguel...... Leer más

“Familia Foglio Ruiz” …¡de entrañables recuerdos! Parte 1

Para mí una cercana y queridísima familia a pesar de la gran distancia que nos separaba, dado que ellos residieron en Tijuana una buena parte de su vida, donde por última vez nos diríamos ¡Adiós!.... Leer más

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”Romper aquellas barras de hielo”
“La ensalada César”, nacida en la esquina de nuestro México… Tijuana, Baja California
“Tianguis”, “Bazares”, “Rastros”…
“El deporte del Tenis… de hace un siglo y el de hoy”
¡La vida sigue igual!
“El Verano y lo que nos trae”
“Dr. Hensen”… ¡El doctor alemán en Córdoba, Veracruz!
”Relojes y Manzanas de Zacatlán, Puebla”
”Las Estampillas Postales y sus Sobres en el siglo pasado…”