Chocolatería La Azteca… Chocolate “Abuelita”… Segunda Parte

Chocolatería La Azteca… Chocolate “Abuelita”… Segunda Parte0

…¡Y continuamos con el Chocolate “Abuelita” resaltando que en aquel momento las marcas de chocolates que poseía “La Azteca” no tenían competencia!.
¡“La máquina” era avasalladora!.
Su excelente “estrategia de mercado” abarcaba los segmentos de adultos en miércoles y de niños en domingo. 
¡Un verdadero liderazgo!.


Después de tanto éxito en el País en 1970 pasó a formar parte del grupo “Quaker Oats Company”, de capital de los EUA, convirtiéndose en su distribuidor en México. Llegó a ser la empresa líder en ventas de chocolate en México al punto que en 1988 adquirió la empresa de chocolates “Larín”, entonces segunda chocolatera más grande del País. 
 
Reiteraré que “la imagen de Sara García (considerada un ícono de la “época de oro del cine Mexicano” y una figura querida por el público…) se le asoció con la de una abuela que irradiaba cariño, calidez y ambiente hogareño para conectar con el público”, imagen que después de 50 años sigue adornando los empaques del mencionado “Chocolate Abuelita”.
 
Posteriormente en 1995 Nestlé adquirió la empresa mexicana “Fábrica de Chocolates La Azteca”, incluyendo todas sus marcas como “Chocolate Abuelita” y “Morelia Presidencial”, (con excepción de “La Avena 3 minutos” que es de “Quaker” y a su vez propiedad de “PepsiCo”).


Esta transacción fue resultado de la creciente competitividad de “La Azteca” en el mercado mexicano, impulsada por la apertura comercial derivada del “Tratado de Libre Comercio”.
 
El edificio de la fábrica “Chocolatería La Azteca” actualmente es una “unidad de condominios” pero su fachada y un mural permanecen intactos.
 
Otro relato diferente acerca de la “Chocolatería La Azteca”, es el que me comentó Gilberto Martínez Rahme hermano de Ernesto mi condiscípulo y amigo en la Universidad oriundos de Córdoba, Ver., sobre que: cuando los Hermanos Salazar producían dulces, golosinas y un chocolate especialmente sabroso en Orizaba, el abuelo de los Martínez Rhame (Genaro Martínez Gutiérrez) les propuso y estableció en sociedad una importante “Fábrica de Chocolates” nombrándola “Chocolates Pluviosilla”. Dado el éxito de la misma luego de dos años pero ya con el nombre de “Chocolatería La Azteca”, se trasladaron a la capital del país en búsqueda de un mayor mercado y con ello crecimiento en la producción.


Don Francisco Salazar falleció en 1975 y se dice que fueron sus sobrinos quienes vendieron la empresa a los norteamericanos. 


Así mismo Gilberto también se enteró que fue su tío Jesús (hijo del abuelo Don Genaro) quien propuso el nombre de “Chocolate Abuelita” por el gran cariño que le tenía a su abuela, e igualmente sugirió el de “Carlos V” dado que según la Historia “…fue este emperador quien recibió los primeros granos de cacao en Europa provenientes de México…”.
 
Esas son las diferentes anécdotas que me han relatado y aquí presento.
 
¡Un detalle para mi sobresaliente sobre “La Chocolatería La Azteca” y su famoso chocolate “Abuelita” es haber tenido su origen en Orizaba y ser por consiguiente un orgullo Veracruzano!
 
“Chocolatería La Azteca”: 
“sabor y nostalgia mexicana”

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